Рецепт Блины без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины без сахара

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.5% 1490 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.7% 683 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.2% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1863 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.7% 1406 г
Витамин В4, холин 57.7 мг 500 мг 11.5% 7.7% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.914 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5785 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.638 мг 15 мг 17.6% 11.7% 569 г
Витамин Н, биотин 4.931 мкг 50 мкг 9.9% 6.6% 1014 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4138 мг 20 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.52 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2617 г
Кальций, Ca 55.13 мг 1000 мг 5.5% 3.7% 1814 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4036 г
Натрий, Na 41.09 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3164 г
Сера, S 52.67 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 6.6% 1011 г
Хлор, Cl 65.19 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2675 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2203 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 15.4% 433 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1898 г
Медь, Cu 35.84 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2790 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 5.1% 1314 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Селен, Se 6.672 мкг 55 мкг 12.1% 8.1% 824 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8690 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 49.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.601 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины без сахара составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ БЕЗ САХАРА

Блины без сахара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 17,6 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Блины без сахара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины без сахара, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы