Рецепт Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом

Огурец соленый 270 г
Лук репчатый 190 г
Льняное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.2% 1191 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.5% 1250 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6% 2662 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.548 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11274 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 11.8% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.6% 9615 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.313 мг ~
дельта Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14085 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3091 мг 20 мг 1.5% 2.4% 6470 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.97 мг 2500 мг 5.9% 9.2% 1690 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 3976 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 5.2% 2994 г
Натрий, Na 623.92 мг 1300 мг 48% 75.2% 208 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3903 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 7.2% 2198 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 5.6% 2765 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 30.9% 507 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2205 г
Медь, Cu 35.48 мкг 1000 мкг 3.5% 5.5% 2818 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Рубидий, Rb 187.6 мкг ~
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32733 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.3383 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 156.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.473 мг ~
Стигмастерол 1.369 мг ~
бета Ситостерол 9.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.835 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.097 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 43.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.65 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.436 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.436 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ И ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ

Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из соленых огурцов с луком и ЛЬНЯНЫМ маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы