Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Ванилин | 1 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Панировочные сухари | 5 г |
Способ приготовления
Взбить яйцо с сахаром, добавить манку и муку, перемешать, добавить творог, добавить ванилин и корицу, перемешать. Выкласть на дно мультиварки, смазанное маслом и посыпанное панировочными сухарями. Запекать 60 мин, потом15 мин в режиме ПОДОГРЕВ.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.6% | 887 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 3.3% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 63.13 мг | 500 мг | 12.6% | 5.2% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.916 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.4% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.828 мкг | 3 мкг | 27.6% | 11.3% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 5.999 мкг | 50 мкг | 12% | 4.9% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8652 мг | 20 мг | 19.3% | 7.9% | 517 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.08 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2099 г |
| Кальций, Ca | 131.13 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.4% | 763 г |
| Кремний, Si | 0.774 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 1988 г |
| Натрий, Na | 51.56 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2521 г |
| Сера, S | 168.53 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.9% | 593 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 9.9% | 415 г |
| Хлор, Cl | 135.75 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.4% | 1694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 4.238 мкг | 10 мкг | 42.4% | 17.4% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 3.2% | 1285 г |
| Медь, Cu | 80.8 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 8.239 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.8% | 850 г |
| Селен, Se | 26.835 мкг | 55 мкг | 48.8% | 20% | 205 г |
| Фтор, F | 33.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12088 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.5259 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2282 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 243,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.9 кКал | -% | |
| Белки | 16.2 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 24.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,6 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 42,4 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 48,8 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ежики с поджаркой
- овощной салатик(02,01,15)
- Традиционные английские сконы
- печень телячья с молоком
- Сок Морковь, малина ,яблоко Теди
- Варенье из клюквы
- Кисло Сладкий пикадор
- салат овощной
- фасоль красная
- шампиньоны консервированные
- огурцы маринованные
- грудка курин копч
- грибной суп
- сухарики воронинские
- сыр копченный
- соус брава
- сыр российский
- Крупа "Траханас"
- фасоль красная консерв
- салат сырно- чесночный
- салат с фасолью, огурчиками, кур
- печень в соусе
- родные просторы-конфеты
- салат сырный
- творожник с яблоком
- Куриноефиле отварное
- Овощной салат из нута
- капустейшн
- салат из дайкона
- вафли аленка
- сибас запеченный в духовке
- Коньяк Курвуазье
- сазан жареный
- Салат из огурцов и помидор со сметаной
- салат из водорослей
- Печенье Belvita
- Маасдам
- Multi Vitamin Gelee
- карп жареный
- сыр 35% Белая Вежа
- Аскорбиновая кислота,Асвитол Солнышко
- малиновое варение
- Уха из красной рыбы, окунь
- Шоколад Аленка
- Паста из икры мойвы с кусочками лосося
- конфеты белочка рошен
- Рулет абрикосовый
- Пицца маленькая
- Коктейль молочный шоколадный
- ангиовит
- роллы калифорния
- vitamin
- салат весенний с йогуртом
- блины на кефире
- Паштет из лосося Alax
- Роллы Филадельфия
- печенье юбилейное утренние
- суп мисо широ
- гречневые шарики любятово
- цельнозерновой хлеб
- десерт винкс
- насыпной пирог
- салат из свежей капусты
- батончик с кокосом
- Лайма с ликером 1 шт. 22.5
- сэндвич
- Активиа с джемом 140гр
- Слойка с курицей и грибами
- Сыр Комо кантри
- Конфеты Nuts fest
- творог
- Конфеты Lion
- Конфета Lindor
- йогурт Растишка 1,5% банановый
- ÛKT¼WS
- Рагу еще
- оладьи закусочные
- черника сушеная
- мармелад Мармилашка
- селедка под шубой
- толстолобик
- толстолобик жареный
- Конжеле
- долма постная
- Мортаделла особая
- Творог Президент
- Куринная запеканка
- омлет доманий
- Паста
- Пельмени
- Икра отборная Лососевая зернистая
- сыр аланталь
- пельмени корейские
- Каша из гречки и говяжей печени
- говядина в духовке
- Йогурт клубника банан Агуша
- Лазанья с фаршем
- Шоколадная колбаса
- суп куриный
- плов с курицей
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 243,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
