Рецепт Суп овощной на куринном бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной на куринном бульон

Бульон куриный 1100 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 140 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на куринном бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.6% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.8% 6441 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.7% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 38.8% 928 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 44.2% 814 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 12.2% 2951 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 5.4% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 11.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.937 мкг 400 мкг 1.5% 5.4% 6737 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 18.3% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14019 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 36765 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 36.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.0573 мг 20 мг 5.3% 19.1% 1892 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.86 мг 2500 мг 5.4% 19.4% 1854 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 5% 7225 г
Кремний, Si 5.644 мг 30 мг 18.8% 67.6% 532 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 7.6% 4831 г
Натрий, Na 97.62 мг 1300 мг 7.5% 27% 1332 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 7.9% 4496 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 11.2% 3213 г
Хлор, Cl 41.99 мг 2300 мг 1.8% 6.5% 5477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 6.5% 5521 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23438 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 39.6% 907 г
Литий, Li 1.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 7.2% 4926 г
Медь, Cu 54.4 мкг 1000 мкг 5.4% 19.4% 1838 г
Молибден, Mo 2.144 мкг 70 мкг 3.1% 11.2% 3265 г
Никель, Ni 2.097 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 1.296 мкг 55 мкг 2.4% 8.6% 4244 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 23.1 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 17316 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 6.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6151 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
бета Ситостерол 0.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.18 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на куринном бульон составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ НА КУРИННОМ БУЛЬОН

Суп овощной на куринном бульон богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп овощной на куринном бульон

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной на куринном бульон, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной на куринном бульон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты