Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 80 г
Тмин, семена 10 г
Вода 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.2% 760 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6% 1038 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.5% 833 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2601 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.153 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 0.306 мкг ~
Ликопин 0.382 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5% 1241 г
Витамин В4, холин 43.34 мг 500 мг 8.7% 5.4% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.9% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 13.063 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3062 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 8.5% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 2% 3099 г
Витамин Н, биотин 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 10.2% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3901 мг 20 мг 12% 7.5% 837 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.75 мг 2500 мг 9.8% 6.1% 1017 г
Кальций, Ca 81.59 мг 1000 мг 8.2% 5.1% 1226 г
Кремний, Si 10.129 мг 30 мг 33.8% 21.1% 296 г
Магний, Mg 45.05 мг 400 мг 11.3% 7% 888 г
Натрий, Na 42.69 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3045 г
Сера, S 98 мг 1000 мг 9.8% 6.1% 1020 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 12.7% 490 г
Хлор, Cl 67.2 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 5.7% 1086 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3563 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 15.4% 405 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.7889 мг 2 мг 39.4% 24.6% 254 г
Медь, Cu 163.68 мкг 1000 мкг 16.4% 10.2% 611 г
Молибден, Mo 3.549 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1972 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 15.451 мкг 55 мкг 28.1% 17.5% 356 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 56.47 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7083 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.9315 мг 12 мг 7.8% 4.9% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 33,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 39,4 %, медью - 16,4 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги