Рецепт Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Кетчуп 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.1% 458 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7% 667 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.8% 1217 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 5.1% 921 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Ликопин 300.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.7% 814 г
Витамин В4, холин 75.06 мг 500 мг 15% 7% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 5.3% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 20.146 мкг 400 мкг 5% 2.3% 1986 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 10.1% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2101 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.613 мкг 50 мкг 11.2% 5.2% 891 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.2298 мг 20 мг 21.1% 9.8% 473 г
Ниацин 1.788 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.56 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1440 г
Кальций, Ca 293.15 мг 1000 мг 29.3% 13.6% 341 г
Кремний, Si 1.501 мг 30 мг 5% 2.3% 1999 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 3.6% 1290 г
Натрий, Na 948.41 мг 1300 мг 73% 33.9% 137 г
Сера, S 166.55 мг 1000 мг 16.7% 7.8% 600 г
Фосфор, P 377.6 мг 800 мг 47.2% 21.9% 212 г
Хлор, Cl 1254.69 мг 2300 мг 54.6% 25.4% 183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.2 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 3.6% 1301 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2479 г
Кобальт, Co 4.125 мкг 10 мкг 41.3% 19.2% 242 г
Литий, Li 3.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1231 г
Медь, Cu 99.53 мкг 1000 мкг 10% 4.6% 1005 г
Молибден, Mo 10.685 мкг 70 мкг 15.3% 7.1% 655 г
Никель, Ni 1.863 мкг ~
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 20.477 мкг 55 мкг 37.2% 17.3% 269 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 43.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9236 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 4.9% 945 г
Цинк, Zn 0.9788 мг 12 мг 8.2% 3.8% 1226 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 1.34 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.508 г min 16.8 г 14.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны составляет 215,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (430.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.3 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ТВОРОГА ОСНОВА И МЯСО НАС ОТ ОКСАНЫ

Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 15 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 21,1 %, кальцием - 29,3 %, фосфором - 47,2 %, хлором - 54,6 %, кобальтом - 41,3 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 37,2 %

Чем полезен Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны, калорийность 215,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из творога основа и мясо нас от Оксаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги