Рецепт Соус к курице (майонез+сметана+аджика). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к курице (майонез+сметана+аджика)

Сметана 15% жирности 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Аджика 15 г
Способ приготовления

1 ч.л. = 10 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к курице (майонез+сметана+аджика)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.9% 2923 г
Жиры 38.4 г 56 г 68.6% 18.4% 146 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.6% 4233 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 3.6% 738 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2466 г
Витамин В4, холин 28.81 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.237 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7638 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 1.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.212 мг 15 мг 94.7% 25.5% 106 г
Витамин Н, биотин 1.621 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3085 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5581 мг 20 мг 2.8% 0.8% 3584 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.39 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2828 г
Кальций, Ca 57.72 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1733 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3537 г
Натрий, Na 256.84 мг 1300 мг 19.8% 5.3% 506 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7899 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 1.9% 1449 г
Хлор, Cl 50.57 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2932 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3488 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2309 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19417 г
Медь, Cu 15.55 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6431 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 1% 2639 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29570 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45506 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.1519 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 18.5 г от 4.7 до 16.8 г 110.1% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 60.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.707 г min 16.8 г 57.8% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.605 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 18.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус к курице (майонез+сметана+аджика) составляет 372 кКал.

  • Порция = 11 гр (40.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 38.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К КУРИЦЕ (МАЙОНЕЗ+СМЕТАНА+АДЖИКА)

Соус к курице (майонез+сметана+аджика) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином E - 94,7 %

Чем полезен Соус к курице (майонез+сметана+аджика)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к курице (майонез+сметана+аджика), калорийность 372 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к курице (майонез+сметана+аджика), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы