Рецепт Салат из фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фунчозы

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Морковь по-Корейски [Семейные Секреты] 150 г
Пекинская капуста 300 г
Подсолнечное масло 3 г
Ореховый Соус [Midori] 25 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 15 г
Уксус яблочный 15 г
Соевый соус 30 г
Рыбный Соус [Sen Soy] 15 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.7% 1460 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 6.9% 1844 г
альфа Каротин 0.267 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 8.2% 1572 г
Лютеин + Зеаксантин 12.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 15.72 мг 500 мг 3.1% 4% 3181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.016 мкг 400 мкг 6% 7.7% 1666 г
Витамин C, аскорбиновая 40.61 мг 90 мг 45.1% 58% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5859 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 13% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.323 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6192 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.28 мг 2500 мг 4% 5.1% 2518 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3700 г
Кремний, Si 2.939 мг 30 мг 9.8% 12.6% 1021 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5642 г
Натрий, Na 151.03 мг 1300 мг 11.6% 14.9% 861 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13966 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 3% 4278 г
Хлор, Cl 2.87 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80139 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3644 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 5.1% 2494 г
Литий, Li 11.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1718 г
Медь, Cu 35.19 мкг 1000 мкг 3.5% 4.5% 2842 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6648 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Селен, Se 1.244 мкг 55 мкг 2.3% 3% 4421 г
Фтор, F 24.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16013 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.1988 мг 12 мг 1.7% 2.2% 6036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из фунчозы составляет 77,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (124.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ

Салат из фунчозы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,1 %

Чем полезен Салат из фунчозы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фунчозы, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фунчозы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы