Рецепт Татралетки с айвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Татралетки с айвой

Подсолнечное масло 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Миндаль 40 г
Кофе растворимый, сухой 60 г
Кукурузный крахмал 20 г
Шоколад горький 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Айва (Варка без слива) 120 г
Смородина красная (Варка без слива) 70 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Татралетки с айвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.8 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 9.8% 326 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.9% 644 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7037 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 1.5% 2128 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.6% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 4% 786 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.073 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9821 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.655 мг 15 мг 37.7% 12% 265 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4413 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.6346 мг 20 мг 18.2% 5.8% 550 г
Ниацин 2.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.16 мг 2500 мг 8.5% 2.7% 1178 г
Кальций, Ca 94.99 мг 1000 мг 9.5% 3% 1053 г
Кремний, Si 8.803 мг 30 мг 29.3% 9.3% 341 г
Магний, Mg 40.59 мг 400 мг 10.1% 3.2% 985 г
Натрий, Na 30.12 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4316 г
Сера, S 31.88 мг 1000 мг 3.2% 1% 3137 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 5% 632 г
Хлор, Cl 54.28 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 2.179 мг 18 мг 12.1% 3.8% 826 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5415 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 7% 453 г
Литий, Li 2.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2599 мг 2 мг 13% 4.1% 770 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 2.1% 1522 г
Молибден, Mo 3.912 мкг 70 мкг 5.6% 1.8% 1789 г
Никель, Ni 9.45 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 2.226 мкг 55 мкг 4% 1.3% 2471 г
Стронций, Sr 21.95 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1623 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2868 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.766 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.988 г min 16.8 г 29.7% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.94 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.474 г от 11.2 до 20.6 г 57.8% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Татралетки с айвой составляет 314,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАТРАЛЕТКИ С АЙВОЙ

Татралетки с айвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином E - 37,7 %, витамином PP - 18,2 %, кремнием - 29,3 %, фосфором - 15,8 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Татралетки с айвой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Татралетки с айвой, калорийность 314,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Татралетки с айвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты