Рецепт Творожная запеканка пп с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка пп с вишней

Яичный желток куриный 64 г
Яичный белок куриный 134 г
Ванилин [Вкуснотека] 1 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Творог 9% жирности 700 г
Молоко 3,5% [Молоко Нашей Дойки] 150 г
Вишня без Косточки Замороженная [Зимняя Радуга] 150 г
Кукурузный крахмал 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка пп с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.6% 603 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9% 778 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.2% 3269 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3148 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 6.1% 1151 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.9% 779 г
Витамин В4, холин 71.36 мг 500 мг 14.3% 10% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.4% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 20.882 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 15.3% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин Н, биотин 6.479 мкг 50 мкг 13% 9.1% 772 г
Витамин РР, НЭ 2.7126 мг 20 мг 13.6% 9.5% 737 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.23 мг 2500 мг 3.4% 2.4% 2899 г
Кальций, Ca 100.57 мг 1000 мг 10.1% 7% 994 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2729 г
Натрий, Na 46.95 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Сера, S 129.75 мг 1000 мг 13% 9.1% 771 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 13.4% 517 г
Хлор, Cl 111.12 мг 2300 мг 4.8% 3.3% 2070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.3% 2995 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 3.5% 2003 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 12.9% 542 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Медь, Cu 55.98 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 5.4% 1306 г
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Селен, Se 21.93 мкг 55 мкг 39.9% 27.8% 251 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22309 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.081 г min 16.8 г 12.4% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%

Энергетическая ценность Творожная запеканка пп с вишней составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПП С ВИШНЕЙ

Творожная запеканка пп с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Творожная запеканка пп с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка пп с вишней, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка пп с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты