Рецепт Соус для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для салата

Соевый соус классический 0 г
Оливковое масло 337 г
Мед пчелиный 68 г
Горчица Русская 28 г
Горчица Баварская 34 г
Соевый соус естественого брожения 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 551.4 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 305 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.4% 4750 г
Жиры 54.9 г 56 г 98% 17.8% 102 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 1.1% 1711 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.2% 7428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.635 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.633 мг 15 мг 44.2% 8% 226 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 4.9% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.0808 мг 20 мг 0.4% 0.1% 24752 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.42 мг 2500 мг 0.6% 0.1% 17337 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6897 г
Натрий, Na 59.02 мг 1300 мг 4.5% 0.8% 2203 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.3% 6349 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 111111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 0.8% 2284 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 60606 г
Медь, Cu 6.54 мкг 1000 мкг 0.7% 0.1% 15291 г
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36697 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 122449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.411 г от 0.9 до 3.7 г 45.7% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.481 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 54.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.528 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.967 г ~
18:0 Стеариновая 1.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.459 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 36.13 г min 16.8 г 215.1% 39%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.837 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 35.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.129 г от 11.2 до 20.6 г 63.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.481 г ~

Энергетическая ценность Соус для салата составляет 551,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 551.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 54.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ САЛАТА

Соус для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,2 %, витамином K - 27,1 %

Чем полезен Соус для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для салата, калорийность 551,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы