Рецепт картошка с мяском в горшочках от Миши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с мяском в горшочках от Миши

Картофель 974 г
Говядина, подлопаточная часть 420 г
краски лета соте 250 г
йогурт биомакс 5 витаминов классик 3.2 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с мяском в горшочках от Миши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.4% 1288 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.6% 2168 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 3% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 3.7% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.4% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 14.8% 820 г
Витамин В9, фолаты 5.993 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6674 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 23.3% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 13.9% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 6954 г
Витамин РР, НЭ 2.6891 мг 20 мг 13.4% 16.2% 744 г
Ниацин 1.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.13 мг 2500 мг 14.6% 17.7% 685 г
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13966 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2388 г
Натрий, Na 17.03 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7634 г
Сера, S 67.64 мг 1000 мг 6.8% 8.2% 1478 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 10.9% 1116 г
Хлор, Cl 43.02 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.4 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 76.83 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 7.1% 1692 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3589 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 49.9% 242 г
Литий, Li 39.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 5.8% 2096 г
Медь, Cu 112.65 мкг 1000 мкг 11.3% 13.7% 888 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 11.6% 1044 г
Никель, Ni 4.49 мкг ~
Олово, Sn 16.83 мкг ~
Рубидий, Rb 257.8 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35484 г
Фтор, F 29.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13569 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 16.9% 716 г
Цинк, Zn 0.906 мг 12 мг 7.6% 9.2% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность картошка с мяском в горшочках от Миши составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСКОМ В ГОРШОЧКАХ ОТ МИШИ

картошка с мяском в горшочках от Миши богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 14,6 %, кобальтом - 41,3 %, медью - 11,3 %, хромом - 14 %

Чем полезен картошка с мяском в горшочках от Миши

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с мяском в горшочках от Миши, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с мяском в горшочках от Миши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы