Рецепт Суп картофельный с мясными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с мясными фрикадельками

Свинина мясная 30 г
Картофель 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 8 г
Морковь (Пассерование) 8 г
Подсолнечное масло 3 г
Вода 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с мясными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.7% 636 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 9.2% 878 г
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 9.9% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 8.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В4, холин 20.12 мг 500 мг 4% 3.2% 2485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 4.548 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8795 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 7.5% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 5.6% 1458 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9481 мг 20 мг 9.7% 7.8% 1027 г
Ниацин 1.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.6 мг 2500 мг 12.1% 9.8% 823 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 0.8% 10352 г
Кремний, Si 21.552 мг 30 мг 71.8% 57.9% 139 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2357 г
Натрий, Na 15.1 мг 1300 мг 1.2% 1% 8609 г
Сера, S 60.78 мг 1000 мг 6.1% 4.9% 1645 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 6.2% 1292 г
Хлор, Cl 37.71 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.4 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 64.72 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2311 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4144 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 32% 252 г
Литий, Li 31.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2075 г
Медь, Cu 84.04 мкг 1000 мкг 8.4% 6.8% 1190 г
Молибден, Mo 7.272 мкг 70 мкг 10.4% 8.4% 963 г
Никель, Ni 4.926 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 225.8 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Фтор, F 57.64 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6940 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 11.2% 718 г
Цинк, Zn 0.6237 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1924 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.864 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.618 г min 16.8 г 21.5% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с мясными фрикадельками составляет 124,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (186.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МЯСНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп картофельный с мясными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 71,8 %, кобальтом - 39,7 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Суп картофельный с мясными фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с мясными фрикадельками, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с мясными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты