Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с галушками
| Вода | 1200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 459 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 55 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.9% | 5091 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 25.4% | 974 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 24.4% | 1006 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 12.39 мг | 500 мг | 2.5% | 6.2% | 4036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 6.7% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 9.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.968 мкг | 400 мкг | 1% | 2.5% | 10081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 10.8% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.7% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.2% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 29.1% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6733 мг | 20 мг | 3.4% | 8.4% | 2970 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.53 мг | 2500 мг | 6.7% | 16.5% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 4.9% | 5115 г |
| Кремний, Si | 8.24 мг | 30 мг | 27.5% | 67.7% | 364 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 6.7% | 3687 г |
| Натрий, Na | 108.98 мг | 1300 мг | 8.4% | 20.7% | 1193 г |
| Сера, S | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5420 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 9.4% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 181.96 мг | 2300 мг | 7.9% | 19.5% | 1264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 5.7% | 4380 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 43.6% | 565 г |
| Литий, Li | 11.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 9.9% | 2506 г |
| Медь, Cu | 47.8 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 11.8% | 2092 г |
| Молибден, Mo | 4.025 мкг | 70 мкг | 5.8% | 14.3% | 1739 г |
| Никель, Ni | 1.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.088 мкг | 55 мкг | 2% | 4.9% | 5055 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.4% | 5498 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.2071 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5794 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ
Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 11,8 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 17,7 %
Чем полезен Суп с галушками
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяной блин
- Кефир обезжиренный
- Vegan snickers
- Кексы овсянка
- Vegan classic chocolate
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Желудки Я
- Слойка с вишней
- Пп наполеон из лаваша
- Фаршированное яйцо
- Пастила на основе желе от Галины
- Пп лазанья
- Салат с курицей и пекинской капустой
- Манная каша на молоке
- Бургер капрезе
- Салат
- Банановый ПП торт
- Печенье овсяное
- Овощной салат
- Котлеты куринные с капустой
- Котлеты рыбные
- Пирог дрожжевой с клубникой 06-12-22
- Сырниковая кашка
- Котлеты
- Гречка
- Люцерна микрозелень
- Филе бедра индейки на сковороде
- Ацидин-пепсин
- Омега 3
- Ягодно/фруктовая галета на 2 порции
- Подсолнечник микрозелень
- Торт клубника/голубика
- Куриное филе по гречески
- курица копченная
- Каша 1
- Запеканка из трески
- Галеты ecocesta
- Свинина лопаточная часть жареная
- Луковые колечки (Баварские колбаски)
- Йогурт домашний
- Куриные гнезда с яйцом
- Грецький йогурт з гранолою
- Сырники с сыром и зеленью
- Кокосовые сырники часть сахара и стружки в тесто, часть на обвплку
- Плавленный сыр сливочный
- Лён белый
- Морская капуста из сушеной
- Коктейль "Прочь токсин"
- Салат 540 не
- Котлеты по-белорусски
- отруби ржаные диа дар
- Котлеты из индейки и броколли
- Лён коричневый
- грудка индейки рус
- Стейк «Минутка» из мраморной говядины
- Деруны (муки побольше)
- 2022-12-07 каша пш.
- Рыбная намазка из трески Светофор
- Салат из свежих шампиньонов
- Пшенно-льняной блин
- Хлеб заварной пряный
- Боул с фасолью
- Пирог с мандаринами
- Курица по-корейски с бурым рисом
- Хлопья с молоком
- Овсянка цельнозерновая с молоком 0,5% 50/50
- хлопья кукурузные
- Маточное молочко
- Пшеничная каша 7.12
- хлебцы
- Яичница
- Котлета из минтая
- Клетчатка Fiber 12
- Kara кокосовое молоко
- Немолоко йогурт
- ПП Мармелад Карамель
- Конфеты «Frant» с соленой карамелью
- сметанник
- Гуляш1
- Суп куриный со звездочками
- Салат 7.12
- Печенье-сэндвич затяжное с клубничным кремом (Яшкино)
- Конфеты Коровка (ассорти)
- Галеты со злаками
- Магний 500мг
- Блины
- Омлет с колбасой
- Винегрет 12.22.
- Простокваша Мечниковская 4%
- Конфеты Каракум
- Печень куриная по-прежнему строгонавски со сметаной
- Макароны по-флотски с тушенкой
- Шарлотка
- Протеиновый батончик "Кокос"
- Колбаса жареная
- Котлеты куриные
- Грудка припущеная
- Печенье имбирное
- Капуста маринованная со свеклой
- Рассол для капусты
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
