Рецепт Свинина с луком и томатом слава готовил. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с луком и томатом слава готовил

Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо	526 г
Лук репчатый	180 г
Томатная паста. Консервы	150 г
Подсолнечное масло	20 г
Вода	665 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с луком и томатом слава готовил".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.1 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1849 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	15.1%	724 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	6.9%	1600 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.8%	6083 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.3%	3333 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	4%	2810 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.2 мкг	900 мкг	4.1%	4.5%	2419 г
бета Каротин	0.223 мг	5 мг	4.5%	4.9%	2242 г
Витамин В1, тиамин	0.219 мг	1.5 мг	14.6%	16%	685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	6.4%	1714 г
Витамин В4, холин	31.57 мг	500 мг	6.3%	6.9%	1584 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	9.8%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.425 мг	2 мг	21.3%	23.4%	471 г
Витамин В9, фолаты	4.442 мкг	400 мкг	1.1%	1.2%	9005 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	8.1%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	7.07 мг	90 мг	7.9%	8.7%	1273 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1.9%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.174 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.938 мг	15 мг	6.3%	6.9%	1599 г
Витамин Н, биотин	0.692 мкг	50 мкг	1.4%	1.5%	7225 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.4%	7500 г
Витамин РР, НЭ	2.8965 мг	20 мг	14.5%	15.9%	690 г
Ниацин	0.266 мг	~
Бетаин	1.349 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.33 мг	2500 мг	11.9%	13.1%	841 г
Кальций, Ca	11.75 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8511 г
Кремний, Si	0.744 мг	30 мг	2.5%	2.7%	4032 г
Магний, Mg	20.15 мг	400 мг	5%	5.5%	1985 г
Натрий, Na	24.27 мг	1300 мг	1.9%	2.1%	5356 г
Сера, S	113.97 мг	1000 мг	11.4%	12.5%	877 г
Фосфор, P	115 мг	800 мг	14.4%	15.8%	696 г
Хлор, Cl	33.28 мг	2300 мг	1.4%	1.5%	6911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.6 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	4%	2813 г
Йод, I	1.56 мкг	150 мкг	1%	1.1%	9615 г
Кобальт, Co	3.846 мкг	10 мкг	38.5%	42.3%	260 г
Марганец, Mn	0.063 мг	2 мг	3.2%	3.5%	3175 г
Медь, Cu	95.29 мкг	1000 мкг	9.5%	10.4%	1049 г
Молибден, Mo	4.602 мкг	70 мкг	6.6%	7.2%	1521 г
Никель, Ni	0.447 мкг	~
Рубидий, Rb	70.9 мкг	~
Селен, Se	12.783 мкг	55 мкг	23.2%	25.5%	430 г
Фтор, F	59.62 мкг	4000 мкг	1.5%	1.6%	6709 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	16667 г
Цинк, Zn	1.0462 мг	12 мг	8.7%	9.5%	1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.672 г	~
Валин	0.513 г	~
Гистидин*	0.423 г	~
Изолейцин	0.485 г	~
Лейцин	0.838 г	~
Лизин	0.913 г	~
Метионин	0.27 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.416 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аланин	0.581 г	~
Аспарагиновая кислота	0.964 г	~
Гидроксипролин	0.025 г	~
Глицин	0.445 г	~
Глутаминовая кислота	1.588 г	~
Пролин	0.398 г	~
Серин	0.425 г	~
Тирозин	0.375 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	28%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.309 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.443 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.244 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.088 г	min 16.8 г	6.5%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.034 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.633 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.253 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	12.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.141 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.147 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.005 г	~

Энергетическая ценность Свинина с луком и томатом слава готовил составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.1 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	80.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ЛУКОМ И ТОМАТОМ СЛАВА ГОТОВИЛ

Свинина с луком и томатом слава готовил богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,6 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 11,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Свинина с луком и томатом слава готовил

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина с луком и томатом слава готовил, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с луком и томатом слава готовил, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе