Рецепт Трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки

Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.9 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 9.9% 263 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 5% 519 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.3% 7731 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.2 мкг 900 мкг 20.2% 5.3% 494 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.3% 1139 г
Витамин В4, холин 84.09 мг 500 мг 16.8% 4.4% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 2.2% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.486 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 1.6% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 2.4% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2086 г
Витамин Н, биотин 5.945 мкг 50 мкг 11.9% 3.1% 841 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6521 мг 20 мг 8.3% 2.2% 1211 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.64 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3490 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3920 г
Кремний, Si 0.822 мг 30 мг 2.7% 0.7% 3650 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5970 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3148 г
Сера, S 64.58 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1548 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 2.5% 1030 г
Хлор, Cl 46.85 мг 2300 мг 2% 0.5% 4909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.49 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 1.5% 1693 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2591 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 8% 326 г
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 1.6% 1586 г
Медь, Cu 44.77 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2234 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 1.6% 1662 г
Никель, Ni 0.452 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 9.89 мкг 55 мкг 18% 4.7% 556 г
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 20.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19724 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.4849 мг 12 мг 4% 1% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.663 г ~
6:0 Капроновая 0.303 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.372 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 1.969 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.801 г min 16.8 г 40.5% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.38 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.679 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Трубочки составляет 383,9 кКал.

  • Порция = 37 гр (142 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ

Трубочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, холином - 16,8 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 18 %

Чем полезен Трубочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки, калорийность 383,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги