Рецепт Суп с фрикадельками 04.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками 04.12.22

Куриный фарш 270 г
Говядина 1 кат. 341 г
Морковь 140 г
Лук репчатый 111 г
Яйцо куриное 55 г
Вода 2321 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Чеснок, порошок 1 г
Пшеничная мука цельнозерновая 25 г
Вермишель [Роллтон] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками 04.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.2% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10% 1600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6% 2601 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 16.8% 939 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 17.4% 912 г
Лютеин + Зеаксантин 1.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 5.9% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.255 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17738 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 18.4% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.1% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13636 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6588 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.574 мг 20 мг 7.9% 12.5% 1271 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 1.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.44 мг 2500 мг 4.1% 6.5% 2417 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9124 г
Кремний, Si 1.32 мг 30 мг 4.4% 7% 2273 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4556 г
Натрий, Na 268.81 мг 1300 мг 20.7% 32.8% 484 г
Сера, S 49.7 мг 1000 мг 5% 7.9% 2012 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 9.5% 1663 г
Хлор, Cl 402.91 мг 2300 мг 17.5% 27.7% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10067 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 21.1% 754 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 4.8% 3361 г
Медь, Cu 39.86 мкг 1000 мкг 4% 6.3% 2509 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 9.5% 1654 г
Никель, Ni 1.337 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 1.981 мкг 55 мкг 3.6% 5.7% 2776 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 87.2 мкг 4000 мкг 2.2% 3.5% 4587 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.5839 мг 12 мг 4.9% 7.8% 2055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками 04.12.22 составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 04.12.22

Суп с фрикадельками 04.12.22 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B12 - 11,6 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками 04.12.22

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками 04.12.22, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками 04.12.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты