Рецепт Винегрет 4.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 4.12.22

Свекла отварная по 1-76 289 г
Морковь отварная по 2-40 299 г
Капуста квашенная с морковью 283 г
Подсолнечное масло 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 4.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.6% 1556 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.8% 3129 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18% 833 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 872 мкг 900 мкг 96.9% 145.5% 103 г
бета Каротин 5.241 мг 5 мг 104.8% 157.4% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 31.12 мкг 400 мкг 7.8% 11.7% 1285 г
Витамин C, аскорбиновая 13.17 мг 90 мг 14.6% 21.9% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.739 мг 15 мг 11.6% 17.4% 863 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 21.6% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.7588 мг 20 мг 3.8% 5.7% 2636 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.49 мг 2500 мг 9.7% 14.6% 1027 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2685 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 10.1% 1486 г
Натрий, Na 146.45 мг 1300 мг 11.3% 17% 888 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7353 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 8.6% 1751 г
Хлор, Cl 193.08 мг 2300 мг 8.4% 12.6% 1191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 8% 1897 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 10.1% 1497 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 10.5% 1425 г
Медь, Cu 41.12 мкг 1000 мкг 4.1% 6.2% 2432 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 5.1% 2901 г
Никель, Ni 3.106 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 67.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.234 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.055 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 4.12.22 составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 4.12.22

Винегрет 4.12.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,9 %, бэта-каротином - 104,8 %, витамином C - 14,6 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 14,4 %

Чем полезен Винегрет 4.12.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 4.12.22, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 4.12.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги