Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное 3 С1
Сельдерей 30 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Помидор (томат), грунтовый 2 Штука диаметр 5,5 см
Горошек зелёный консервированный 200 г
Сыр Моцарелла Голд [Landers ] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.8% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.4% 1600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.4 мкг 900 мкг 13.7% 20.5% 729 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 12% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 10.9% 1364 г
Витамин В4, холин 58.85 мг 500 мг 11.8% 17.6% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 13.3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.803 мкг 400 мкг 4% 6% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 21.53 мг 90 мг 23.9% 35.7% 418 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 7.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4717 г
Витамин Н, биотин 4.893 мкг 50 мкг 9.8% 14.6% 1022 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.0967 мг 20 мг 5.5% 8.2% 1824 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.52 мг 2500 мг 6.7% 10% 1501 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3812 г
Кремний, Si 1.495 мг 30 мг 5% 7.5% 2007 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3001 г
Натрий, Na 44.32 мг 1300 мг 3.4% 5.1% 2933 г
Сера, S 47.56 мг 1000 мг 4.8% 7.2% 2103 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 11.8% 1270 г
Хлор, Cl 49.63 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 8.1% 1865 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 5.4% 2809 г
Кобальт, Co 3.675 мкг 10 мкг 36.8% 55% 272 г
Литий, Li 6.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 5.8% 2571 г
Медь, Cu 52.27 мкг 1000 мкг 5.2% 7.8% 1913 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 6.9% 2188 г
Никель, Ni 3.591 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 7.541 мкг 55 мкг 13.7% 20.5% 729 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23215 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 6.4% 2336 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 4.5% 3295 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11,8 %, витамином C - 23,9 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги