Рецепт Морс из ягод крыжовника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морс из ягод крыжовника

Крыжовник 250 г
сахар фит парад №11 8 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из ягод крыжовника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 12.2% 1553 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 38.2% 500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 6.7% 2888 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 8.2% 2344 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 9% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 48.95 мг 500 мг 9.8% 18.7% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 12.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.814 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6880 г
Витамин C, аскорбиновая 34.88 мг 90 мг 38.8% 74.2% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 7.5% 2582 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 14.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4651 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4300 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.33 мг 2500 мг 12.1% 23.1% 827 г
Кальций, Ca 27.26 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3668 г
Кремний, Si 13.953 мг 30 мг 46.5% 88.9% 215 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3690 г
Натрий, Na 27.08 мг 1300 мг 2.1% 4% 4801 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 4% 4695 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2454 г
Хлор, Cl 1.68 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 136905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 9.9% 1933 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12931 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 20.1% 955 г
Литий, Li 0.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.5239 мг 2 мг 26.2% 50.1% 382 г
Медь, Cu 151.39 мкг 1000 мкг 15.1% 28.9% 661 г
Молибден, Mo 14.549 мкг 70 мкг 20.8% 39.8% 481 г
Никель, Ni 6.977 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.698 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7880 г
Стронций, Sr 23.26 мкг ~
Фтор, F 51.16 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7819 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 4.4% 4310 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11461 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.2%

Энергетическая ценность Морс из ягод крыжовника составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРС ИЗ ЯГОД КРЫЖОВНИКА

Морс из ягод крыжовника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 46,5 %, марганцем - 26,2 %, медью - 15,1 %, молибденом - 20,8 %

Чем полезен Морс из ягод крыжовника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морс из ягод крыжовника, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морс из ягод крыжовника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы