Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Салат Айсберг 177 г
Кукуруза, консервы 142 г
Помидоры (томаты), парниковые 94 г
Крабовые палочки 89 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5% 1949 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 13.5% 718 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2647 г
альфа Каротин 0.675 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2183 г
Лютеин + Зеаксантин 46.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.19 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4884 г
Витамин C, аскорбиновая 13.88 мг 90 мг 15.4% 15% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.358 мг 15 мг 22.4% 21.8% 447 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14749 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9614 мг 20 мг 4.8% 4.7% 2080 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.9 мг 2500 мг 3.9% 3.8% 2554 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5750 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Натрий, Na 111.66 мг 1300 мг 8.6% 8.4% 1164 г
Сера, S 31.84 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3141 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3% 3200 г
Хлор, Cl 41.14 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7725 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 14.3% 678 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3448 г
Медь, Cu 32.51 мкг 1000 мкг 3.3% 3.2% 3076 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 3.2% 3062 г
Никель, Ni 4.008 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42308 г
Фтор, F 76.23 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5247 г
Хром, Cr 10.46 мкг 50 мкг 20.9% 20.3% 478 г
Цинк, Zn 0.2002 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.688 мг ~
бета Ситостерол 14.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 1.731 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.378 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 38%
18:2 Линолевая (ud) 4.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином E - 22,4 %, кобальтом - 14,7 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги