Рецепт Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном

Тунец Филе Натуральный [Рыбная Галерея]	660 г
Лук репчатый	100 г
Сок лимонный	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Способ приготовления

Тунец посолить, поперчить. В форму на дно лук полукольцами, на него выложить кусочки тунца. Выжать лимонный сок сверху. И поставить в духовку на 200° на 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.9 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	810 г
Белки	39.1 г	76 г	51.4%	24.7%	194 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	2.8%	1697 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.1%	4563 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.4%	2000 г
Вода	49.8 г	2273 г	2.2%	1.1%	4564 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.136 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	0.284 мкг	~
Ликопин	0.227 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.159 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.2%	22500 г
Витамин В4, холин	2.09 мг	500 мг	0.4%	0.2%	23923 г
Витамин В5, пантотеновая	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.4%	12821 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	0.8%	6452 г
Витамин В9, фолаты	2.239 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	17865 г
Витамин C, аскорбиновая	6.36 мг	90 мг	7.1%	3.4%	1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%	0.2%	18750 г
гамма Токоферол	0.075 мг	~
Витамин Н, биотин	0.205 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24390 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.8%	6000 г
Витамин РР, НЭ	0.1494 мг	20 мг	0.7%	0.3%	13387 г
Ниацин	0.057 мг	~
Бетаин	0.101 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.11 мг	2500 мг	2.8%	1.3%	3516 г
Кальций, Ca	20.58 мг	1000 мг	2.1%	1%	4859 г
Кремний, Si	1.136 мг	30 мг	3.8%	1.8%	2641 г
Магний, Mg	6.17 мг	400 мг	1.5%	0.7%	6483 г
Натрий, Na	442.73 мг	1300 мг	34.1%	16.4%	294 г
Сера, S	18 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5556 г
Фосфор, P	17.9 мг	800 мг	2.2%	1.1%	4469 г
Хлор, Cl	683.98 мг	2300 мг	29.7%	14.3%	336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	90.9 мкг	~
Бор, B	45.5 мкг	~
Железо, Fe	0.336 мг	18 мг	1.9%	0.9%	5357 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	22059 г
Кобальт, Co	1.307 мкг	10 мкг	13.1%	6.3%	765 г
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	4.8%	1000 г
Медь, Cu	37.51 мкг	1000 мкг	3.8%	1.8%	2666 г
Молибден, Mo	1.25 мкг	70 мкг	1.8%	0.9%	5600 г
Никель, Ni	0.682 мкг	~
Рубидий, Rb	108.2 мкг	~
Селен, Se	0.182 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	30220 г
Фтор, F	7.46 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53619 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11111 г
Цинк, Zn	0.2135 мг	12 мг	1.8%	0.9%	5621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.151 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.032 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.066 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.045 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.008 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.011 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.9 кКал	-%
	Белки	39.1 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	49.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ ЗАПЕЧЁННЫЙ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ С ЛИМОНОМ

Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,7 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном, калорийность 207,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец запечённый на луковой подушке с лимоном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-02-02

Калорийность: 1219 кКал

Витамины и минералы: 92%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-10

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина Макс

2025-02-05

Калорийность: 1339 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырно-грибной суп-пюре с сухариками

Треугольник из лаваша с творогом, сыром и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе