Рецепт Картошка тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тирамису

Печенье Савоярди [Fine Life] 100 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 200 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 50 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.6 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.4% 1357 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 11.1% 287 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4.3% 750 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.6% 5062 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.5 мкг 900 мкг 18.5% 5.9% 541 г
Ретинол 0.164 мг ~
альфа Каротин 0.541 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 1.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.2% 1452 г
Витамин В4, холин 14.49 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.865 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8222 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.3% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1% 3226 г
гамма Токоферол 0.222 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0811 мг 20 мг 0.4% 0.1% 24661 г
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.57 мг 2500 мг 3% 1% 3308 г
Кальций, Ca 53.14 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1882 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7394 г
Натрий, Na 224.38 мг 1300 мг 17.3% 5.5% 579 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 2996 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 2.3% 1375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Медь, Cu 11.22 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 8913 г
Селен, Se 4.662 мкг 55 мкг 8.5% 2.7% 1180 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.388 г ~
6:0 Капроновая 0.32 г ~
8:0 Каприловая 0.198 г ~
10:0 Каприновая 0.469 г ~
12:0 Лауриновая 0.543 г ~
14:0 Миристиновая 1.77 г ~
15:0 Пентадекановая 0.186 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 1.819 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.815 г min 16.8 г 28.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.203 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.436 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.021 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
Трансжиры 0.634 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.51 г ~
16:1 транс 0.058 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.452 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.122 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.514 мг ~

Энергетическая ценность Картошка тирамису составляет 312,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТИРАМИСУ

Картошка тирамису богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %

Чем полезен Картошка тирамису

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тирамису, калорийность 312,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги