Рецепт Суп с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горбушей

Картофель (Варка без слива) 670 г
Вода 2200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Морковь (Варка без слива) 105 г
Лук репчатый (Варка без слива) 86 г
Подсолнечное масло 10 г
Горбуша (Варка) 260 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Яйцо куриное (Варка) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.6% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.9% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 17.8% 1393 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 18.5% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5625 г
Витамин В4, холин 14.94 мг 500 мг 3% 7.4% 3347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.991 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20090 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 24.9% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 20% 1242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 4.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11186 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0804 мг 20 мг 5.4% 13.3% 1851 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.07 мг 2500 мг 6% 14.8% 1655 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11299 г
Кремний, Si 7.971 мг 30 мг 26.6% 65.7% 376 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 6.9% 3620 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19578 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 8.1% 3051 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2360 г
Хлор, Cl 23.02 мг 2300 мг 1% 2.5% 9991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 23.15 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 5.2% 4813 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 5.7% 4373 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 73.1% 337 г
Литий, Li 9.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 5.7% 4310 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 12.3% 1987 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 10.9% 2265 г
Никель, Ni 1.109 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 4.076 мкг 55 мкг 7.4% 18.3% 1349 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 89.41 мкг 4000 мкг 2.2% 5.4% 4474 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 16.8% 1479 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 4.7% 5144 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Суп с горбушей составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРБУШЕЙ

Суп с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Суп с горбушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горбушей, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты