Рецепт Салат чумавой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат чумавой

Авокадо	40 г
Руккола	50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	46 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия	180 г
Кукуруза, консервы	90 г
Тунец натуральный. Консервы	104 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат чумавой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.7 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1920 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	12.7%	905 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5.2%	2154 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	3%	3842 г
Углеводы (общие)	6.3 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	14.8%	769 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4%	2866 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.3 мкг	900 мкг	4%	4.6%	2479 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	1.882 мкг	~
бета Каротин	0.154 мг	5 мг	3.1%	3.5%	3247 г
бета Криптоксантин	2.196 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	369.784 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	5.1%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	7.8%	1475 г
Витамин В4, холин	39.18 мг	500 мг	7.8%	8.9%	1276 г
Витамин В5, пантотеновая	0.408 мг	5 мг	8.2%	9.4%	1225 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	4.3%	2667 г
Витамин В9, фолаты	32.383 мкг	400 мкг	8.1%	9.2%	1235 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	1.8%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	3.38 мг	90 мг	3.8%	4.3%	2663 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	2.3%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	2.4%	4808 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.269 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	4.2%	2717 г
Витамин К, филлохинон	13.8 мкг	120 мкг	11.5%	13.1%	870 г
Витамин РР, НЭ	3.5608 мг	20 мг	17.8%	20.3%	562 г
Ниацин	2.183 мг	~
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.1 мг	2500 мг	10.5%	12%	950 г
Кальций, Ca	44.18 мг	1000 мг	4.4%	5%	2263 г
Магний, Mg	25.75 мг	400 мг	6.4%	7.3%	1553 г
Натрий, Na	323.05 мг	1300 мг	24.9%	28.4%	402 г
Сера, S	87.88 мг	1000 мг	8.8%	10%	1138 г
Фосфор, P	117.8 мг	800 мг	14.7%	16.8%	679 г
Хлор, Cl	294.2 мг	2300 мг	12.8%	14.6%	782 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.163 мг	18 мг	6.5%	7.4%	1548 г
Йод, I	12.02 мкг	150 мкг	8%	9.1%	1248 г
Кобальт, Co	9.068 мкг	10 мкг	90.7%	103.4%	110 г
Марганец, Mn	0.1889 мг	2 мг	9.4%	10.7%	1059 г
Медь, Cu	107.13 мкг	1000 мкг	10.7%	12.2%	933 г
Молибден, Mo	1.362 мкг	70 мкг	1.9%	2.2%	5140 г
Никель, Ni	1.224 мкг	~
Селен, Se	3.425 мкг	55 мкг	6.2%	7.1%	1606 г
Фтор, F	212.66 мкг	4000 мкг	5.3%	6%	1881 г
Хром, Cr	18.72 мкг	50 мкг	37.4%	42.6%	267 г
Цинк, Zn	0.6278 мг	12 мг	5.2%	5.9%	1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.791 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.143 г	~
Метионин	0.028 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.256 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.327 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.03 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.392 мг	~
Стигмастерол	0.157 мг	~
бета Ситостерол	5.961 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.199 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.193 г	min 16.8 г	7.1%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.72 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.045 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.363 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.173 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат чумавой составляет 87,7 кКал.

Порция = 250 гр (219.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧУМАВОЙ

Салат чумавой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,5 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 90,7 %, хромом - 37,4 %

Чем полезен Салат чумавой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат чумавой, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат чумавой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

Лучшие рационы

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе