Рецепт Суп овощной с машем*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с машем*

Маш (бобы мунг) (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 212 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Цветная капуста (Варка без слива) 128 г
Брокколи (Варка без слива) 115 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 53 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Помидор (томат), грунтовый 82 г
Укроп 5 г
Бульон говяжий 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с машем*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.9% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.9% 3712 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.5% 1538 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.9% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 19.8% 1288 г
альфа Каротин 1.245 мкг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 22.8% 1116 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 11.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 12.9% 1957 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 7.4% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 10.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.169 мкг 400 мкг 2.3% 5.8% 4363 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 22.3% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.5% 9677 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26178 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 16% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.9863 мг 20 мг 4.9% 12.4% 2028 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.84 мг 2500 мг 11.5% 29.2% 872 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 4050 г
Кремний, Si 6.84 мг 30 мг 22.8% 57.9% 439 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 14% 1831 г
Натрий, Na 134.69 мг 1300 мг 10.4% 26.4% 965 г
Сера, S 34.81 мг 1000 мг 3.5% 8.9% 2873 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 18.3% 1386 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 1% 22660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 10.04 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 11.7% 2166 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12097 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 22.3% 1143 г
Литий, Li 6.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 12.9% 1949 г
Медь, Cu 120.24 мкг 1000 мкг 12% 30.5% 832 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 5.1% 5032 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 1.387 мкг 55 мкг 2.5% 6.3% 3965 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 103896 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 8.4% 3040 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с машем* составляет 39,4 кКал.

  • Порция = 385 гр (151.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С МАШЕМ*

Суп овощной с машем* богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кремнием - 22,8 %, медью - 12 %

Чем полезен Суп овощной с машем*

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с машем*, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с машем*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы