Рецепт Перец фаршированный со свининой готовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный со свининой готовый

Перец фаршированный со свининой мороженый 1455 г
Вода водопроводная, городская 84.5 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Томатная паста. Консервы 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный со свининой готовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.6% 864 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 13% 371 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2% 2380 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3597 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.4 мкг 900 мкг 18.7% 9% 534 г
альфа Каротин 1.221 мкг ~
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 9.9% 484 г
бета Криптоксантин 13.533 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.487 мг 1.5 мг 32.5% 15.6% 308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Витамин В4, холин 41.26 мг 500 мг 8.3% 4% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 5.8% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.532 мг 2 мг 26.6% 12.8% 376 г
Витамин В9, фолаты 11.79 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3393 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 8.6% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 121.19 мг 90 мг 134.7% 64.6% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2226 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.363 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2116 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7362 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1152 г
Ниацин 0.524 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.12 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1033 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5426 г
Кремний, Si 11.088 мг 30 мг 37% 17.8% 271 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1936 г
Натрий, Na 399.17 мг 1300 мг 30.7% 14.7% 326 г
Сера, S 128.24 мг 1000 мг 12.8% 6.1% 780 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 6.4% 750 г
Хлор, Cl 620.09 мг 2300 мг 27% 13% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.9% 1668 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2930 г
Кобальт, Co 6.381 мкг 10 мкг 63.8% 30.6% 157 г
Литий, Li 41.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 5.6% 861 г
Медь, Cu 130.9 мкг 1000 мкг 13.1% 6.3% 764 г
Молибден, Mo 10.201 мкг 70 мкг 14.6% 7% 686 г
Никель, Ni 8.758 мкг ~
Олово, Sn 14.69 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 1.675 мкг 55 мкг 3% 1.4% 3284 г
Фтор, F 46.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8518 г
Хром, Cr 9.71 мкг 50 мкг 19.4% 9.3% 515 г
Цинк, Zn 1.4517 мг 12 мг 12.1% 5.8% 827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный со свининой готовый составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ СО СВИНИНОЙ ГОТОВЫЙ

Перец фаршированный со свининой готовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином B1 - 32,5 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 26,6 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином C - 134,7 %, кремнием - 37 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 27 %, кобальтом - 63,8 %, марганцем - 11,6 %, медью - 13,1 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 19,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Перец фаршированный со свининой готовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный со свининой готовый, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный со свининой готовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты