Рецепт Салат морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь с чесноком

Морковь 1300 г
Чеснок 30 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 440 г
Майонез 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.5% 2714 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.7% 487 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.5% 2607 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3076 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1169.6 мкг 900 мкг 130% 86.8% 77 г
бета Каротин 6.935 мг 5 мг 138.7% 92.6% 72 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.07 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6590 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.599 мг 15 мг 10.7% 7.1% 938 г
Витамин Н, биотин 1.348 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3709 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.9239 мг 20 мг 4.6% 3.1% 2165 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.74 мг 2500 мг 5.6% 3.7% 1789 г
Кальций, Ca 28.84 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3467 г
Кремний, Si 14.351 мг 30 мг 47.8% 31.9% 209 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 4.4% 1512 г
Натрий, Na 72.06 мг 1300 мг 5.5% 3.7% 1804 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7639 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 4.1% 1619 г
Хлор, Cl 168.57 мг 2300 мг 7.3% 4.9% 1364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191 мкг ~
Бор, B 116.6 мкг ~
Ванадий, V 56.78 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2130 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3641 г
Кобальт, Co 1.866 мкг 10 мкг 18.7% 12.5% 536 г
Литий, Li 3.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1318 г
Медь, Cu 56.15 мкг 1000 мкг 5.6% 3.7% 1781 г
Молибден, Mo 12.391 мкг 70 мкг 17.7% 11.8% 565 г
Никель, Ni 3.661 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 1.895 мкг 55 мкг 3.4% 2.3% 2902 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11614 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2033 г
Цинк, Zn 0.3219 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.22 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат морковь с чесноком составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Салат морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 130 %, бэта-каротином - 138,7 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 18,7 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Салат морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь с чесноком, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты