Рецепт Вафельные трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельные трубочки

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Сахар песок 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельные трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.3 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.9% 1267 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 10.9% 223 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4.5% 545 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.3% 7526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 5.6% 436 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.4% 1006 г
Витамин В4, холин 87.45 мг 500 мг 17.5% 4.3% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 2.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.462 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8965 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 1.7% 1456 г
Витамин D, кальциферол 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 2.5% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 1.2% 1987 г
Витамин Н, биотин 6.412 мкг 50 мкг 12.8% 3.1% 780 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5954 мг 20 мг 8% 1.9% 1254 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.91 мг 2500 мг 3% 0.7% 3293 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3514 г
Кремний, Si 0.741 мг 30 мг 2.5% 0.6% 4049 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5839 г
Натрий, Na 47.02 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2765 г
Сера, S 67.99 мг 1000 мг 6.8% 1.7% 1471 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 2.6% 943 г
Хлор, Cl 52.31 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.66 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 1.6% 1575 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 0.9% 2737 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 8.3% 293 г
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 1.4% 1727 г
Медь, Cu 46.52 мкг 1000 мкг 4.7% 1.1% 2150 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 1.5% 1673 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 10.233 мкг 55 мкг 18.6% 4.5% 537 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18149 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.5225 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.798 г ~
6:0 Капроновая 0.365 г ~
8:0 Каприловая 0.196 г ~
10:0 Каприновая 0.448 г ~
12:0 Лауриновая 0.51 г ~
14:0 Миристиновая 2.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.971 г min 16.8 г 47.4% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.457 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.81 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Вафельные трубочки составляет 410,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ

Вафельные трубочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, холином - 17,5 %, витамином H - 12,8 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Вафельные трубочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельные трубочки, калорийность 410,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельные трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы