Рецепт Тыквенно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка
| Тыква | 400 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.5% | 826 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.3% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 12.4% | 632 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 9.2% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 8.9% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.022 мкг | 400 мкг | 5% | 3.9% | 1998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 12.3% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 5.512 мкг | 50 мкг | 11% | 8.6% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1732 мг | 20 мг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.65 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 71.74 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.6% | 1394 г |
| Кремний, Si | 11.67 мг | 30 мг | 38.9% | 30.5% | 257 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Натрий, Na | 35.21 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3692 г |
| Сера, S | 99.19 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 10.8% | 724 г |
| Хлор, Cl | 68.69 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2456 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 19.9% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3205 г |
| Медь, Cu | 104.83 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.2% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.937 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.7% | 1179 г |
| Никель, Ni | 1.864 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.551 мкг | 55 мкг | 24.6% | 19.3% | 406 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7669 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.423 мг | 12 мг | 3.5% | 2.7% | 2837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | min 16.8 г | 7% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Тыквенно-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 11,7 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином H - 11 %, кремнием - 38,9 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 24,6 %
Чем полезен Тыквенно-творожная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная
- конфеты dove promises
- Омлет с грибами
- Хлопья Фитнес
- Хэшбраун с лососем
- Судак запечённый 05.11
- ККК кето багет от Юлии П,Р болгария22
- Шарики и звездочки
- Запеканка творожная с изюмом(с манкой)
- Тыквенный крем-суп
- Горбуша с овощами
- Салат: 2 П + КвКап(сол) + уксус
- Тульский пряник с начинкой "Вареная сгущенка"
- Стейк из пекинской капусты =мое=
- Шарлотка 05.11
- рулет из куриной печени с творожной начинкой (копия)
- Кислые щи
- Батат запечённый
- Салат крабовый
- Квашеная капуста, без сахара и соли
- Борщ
- Мороженое «OREO»
- Тан SAS Food court
- Сосіскі
- Йогурт "Греческий Теос" с массовой долей жира 5%
- Булочка с кунжутом
- Салат с айсбергом и маслом
- Набор2
- Запеканка из риккоты,творога и манго
- Набор 3
- Донер с курицей
- Колбаса Докторская
- Салат: 1 Пом + КвКап + уксус
- Протеиновые блинчики
- Каша овсяная на молоке
- Котлетки!А
- Хачапури по-мегрельски
- Творог вологодск обезж
- Хлебцы особые « С укропом и чесноком»
- Сырники с рисов.мукой и изюмои
- Салатик овощной!
- Черемуховый пирог
- Хлебцы Ржаные
- Морковный пирог
- Веганские бургерные котлеты со свеклой
- Масло подсолнечное
- Тефтели куриные
- Молоко 1,5%
- Блинчики разогретые
- Макароны с овощами 72
- Куриные бедра в соусе
- Сыр Голландский 45%
- Сыр творожный с чесноком и зеленью
- Овсяный суп
- Колбаса полукопченная «Тихоокеанская»
- Ветчина для завтрака
- Уши свиные прессованные
- BCAA PRIMEKRAFT
- Плавленый сыр Сливочный
- Печенье Овсяное
- Колбаса вареная к завтраку
- Минтай в горшочке с цветной капустой и грибами
- Рулетик с лимоном
- Фаршированные перчики
- Оладушки с яблоками
- Marzipan
- Тефтели
- Сырники Евгения
- Пирог с капустой
- Печенье Овсяное «Злаковое ассорти»
- Сырники
- Картошка жареная
- Болоньезе,, А-ля"
- Котлеты горбуша рыбные
- Салат из красной капусты, огурцов и горошка
- САЛАТ С КУКУРУЗОЙ
- Фарш свино-говяжий с добавление курицы и сала
- Тефтели
- Винегрет
- Беляш
- Спагетти
- Вафли от Рюкзак&Профитроли
- Chetvertina tuschki kurki
- Баунти батончик
- ПП хачапури
- Тесто слоёное бездрожжевое
- Блинчики фаршированные капустой и яйцом
- Салат с крабовыми палочками
- Овощи тушёные с фаршем
- Винегрет
- Смесь семян с кунжутом.
- Шевр с наполнителем
- Грибной суп-пюре ( с шампиньонами)
- Салат 05.11.2022
- Салат-латук
- Baton ROSHEN - chocolate & caramel
- Салат из кальмара с огурцом
- Шаурма куриная
- Шоколад горький 84,5%
- Шарлотка Кирилпдзе
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожная запеканка, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
