Рецепт Из КРАБОВЫХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из КРАБОВЫХ

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 145 г
Кукуруза, консервы 290 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 146 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 203 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из КРАБОВЫХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.1% 1382 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.6% 1991 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2782 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 6.3% 1775 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8% 1406 г
Витамин В4, холин 59.87 мг 500 мг 12% 13.5% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 11% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 15.97 мкг 400 мкг 4% 4.5% 2505 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 9.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 3.4% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 4.6% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7538 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.033 мкг 50 мкг 8.1% 9.1% 1240 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.085 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1843 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.87 мг 2500 мг 5.1% 5.7% 1971 г
Кальций, Ca 33.07 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3024 г
Кремний, Si 12.142 мг 30 мг 40.5% 45.7% 247 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 6.2% 1834 г
Натрий, Na 307.12 мг 1300 мг 23.6% 26.6% 423 г
Сера, S 61.99 мг 1000 мг 6.2% 7% 1613 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 18.9% 596 г
Хлор, Cl 33.87 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2148 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3497 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 23.3% 483 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 5.7% 1963 г
Медь, Cu 60.98 мкг 1000 мкг 6.1% 6.9% 1640 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 2.3% 5080 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.289 мкг 55 мкг 22.3% 25.1% 448 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18966 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 5% 2298 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Из КРАБОВЫХ составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ КРАБОВЫХ

Из КРАБОВЫХ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 40,5 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Из КРАБОВЫХ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из КРАБОВЫХ, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из КРАБОВЫХ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги