Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий салат
| Огурец парниковый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 210 г |
| Маслины без косточек | 73 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Перец сладкий красный | 75 г |
| Сиртаки 55% | 65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 14.7% | 1217 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 13.2% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 14.3% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.7% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.355 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 11923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.53 мг | 90 мг | 40.6% | 72.6% | 246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 6.8% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 14.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3953 мг | 20 мг | 2% | 3.6% | 5059 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.37 мг | 2500 мг | 7% | 12.5% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 16.21 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6169 г |
| Кремний, Si | 23.835 мг | 30 мг | 79.5% | 142.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 3.8% | 4813 г |
| Натрий, Na | 249.72 мг | 1300 мг | 19.2% | 34.3% | 521 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12330 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 5.7% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 28.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 5.2% | 3488 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.559 мкг | 10 мкг | 25.6% | 45.8% | 391 г |
| Литий, Li | 18.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 8.2% | 2167 г |
| Медь, Cu | 87.28 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.6% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 3.09 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.9% | 2265 г |
| Никель, Ni | 4.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16082 г |
| Фтор, F | 7.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53691 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 10.2% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.2081 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5766 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 55,9 кКал.
- Порция = 271 гр (151.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 40,6 %, кремнием - 79,5 %, кобальтом - 25,6 %
Чем полезен Греческий салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат форель моцарелла помидор
- Овсяноблин
- Шоколадный кекс
- Рагу 10.27.2022
- Пицца
- Протеин Первый Русский
- Творожники
- Тыквенный крем-суп
- Тыквенная каша с манкой
- Жареная картоха с луком
- кекс ванильный - готовая смесь
- Батидо
- Запеканка творожная
- Творожная запеканка
- Гречневая лапша с овощами и спаржей
- Яичница с курицей
- сырок глазированный
- Вафельные трубочки Соленая карамель Just dessert
- Яичный ролл
- Пирожки с картошкой и луком
- Брауни "замена"
- Запеканка клубника
- Салат общий
- Запеканка творожная с шоколадом
- Молоки в клетчатке
- Кокосовый кекс в микроволновке
- Запеканка
- Запеканка творожная
- Масло слив. Крестьянское
- Картошка отварная с слив маслом
- Крем паста шоколад с фундуком (Fito Formula) )
- Сыр моцарелла Gold 45%
- каша mollis
- Варенники творог
- Вареники с вишней
- Торт пп яблоки
- Булгур с курицей
- Хлеб картофельный
- Запеканка из тыквы с рикоттой
- Свинина каварма болгарская
- Овсянные кабачки
- Баранина с овощами и чечевицей
- Хлеб казацкий
- Пюре картофельное
- Филейные сосиски
- Каша Геркулес
- Круассан со взбитыми сливками
- Магнат
- Молоко без лактозы Primia Latte senza lattosio Primia
- Какао напиток
- Хумус
- Блинчики тонкие
- Тыквенный пирог на терке
- Хлеб
- Маринад для крылышек в соевом соусе
- Яичница с помидорами и петрушкой
- Цинка цитрат
- Пирог из лаваша с грибами и адыгейским сыром
- Шампиньоны со сливками 29.10
- Соль йодированная
- Gnocchi di grano saraceno Iperal Гречневые ньокки
- Оладьи
- Борщ
- Мороженое пломбир с ароматом топлёного молока
- Икра трески
- СВИНОЙ ОКОРОЧЕК ЖАРЕННЫЙ
- Говядина по корейски с рисом
- Ветчина домашняя
- Омлет с сыром
- Овсяноблин
- Лобио
- рулет
- Икра баклажанная
- Рис с курицей
- Индейка жареная 29.10.22
- Каша рисовая
- Шоколад молочный с черникой
- Котлеты из курицы и индейки
- Вафли
- А-ля пицца
- Овсян с маком
- Миндаль в карамели. Шоколад молочный с карамелизированным миндалём
- Куриный суп
- Молоко миндальное
- Чебуреки с сыром и творогом
- Кекс в микроволновке с овсяной мукой
- Салат с авокадо 29.10.22
- Голубцы
- Горбуша в кляре
- Серьдерей с морковью
- смесь семян льна и кунжута спаровские
- Каша с тыквой
- паста с морепродуктами (копия)
- Банановый фадж
- Пирог с капустой и горбушей
- Печенье Cookies (в метал коробке)
- Салат из огурцов и помидоров
- Креветка рубленная, Mare
- Кето малина
- Морковь мое
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
