Рецепт Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное 55 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 550 г
Изюм, золотистый, без косточек 160 г
Вода 60 г
Яйцо куриное 115 г
Манная крупа 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.4 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7% 543 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.5% 514 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.8% 802 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.8% 4920 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 4.4% 860 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 4.5% 849 г
Витамин В4, холин 67.69 мг 500 мг 13.5% 5.2% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 19.217 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 8.3% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 1.7% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин Н, биотин 6.551 мкг 50 мкг 13.1% 5% 763 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.971 мг 20 мг 14.9% 5.7% 673 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 3% 1283 г
Кальций, Ca 91.49 мг 1000 мг 9.1% 3.5% 1093 г
Кремний, Si 0.893 мг 30 мг 3% 1.1% 3359 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2080 г
Натрий, Na 314.36 мг 1300 мг 24.2% 9.3% 414 г
Сера, S 137.03 мг 1000 мг 13.7% 5.2% 730 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 7.4% 516 г
Хлор, Cl 323.68 мг 2300 мг 14.1% 5.4% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2% 1903 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2479 г
Кобальт, Co 3.101 мкг 10 мкг 31% 11.9% 322 г
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 3.1% 1258 г
Медь, Cu 91.63 мкг 1000 мкг 9.2% 3.5% 1091 г
Молибден, Mo 7.333 мкг 70 мкг 10.5% 4% 955 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Селен, Se 17.774 мкг 55 мкг 32.3% 12.4% 309 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12784 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.5313 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.553 г min 16.8 г 21.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.455 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22 составляет 261,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ В СТЕКЛЯННОЙ ФОРМЕ 28.10.22

Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 13,5 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 31 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22, калорийность 261,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с изюмом в стеклянной форме 28.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги