Рецепт Яблочный пирог неведимка от Лизы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог неведимка от Лизы

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Сахар песок 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Яблоко (Запекание) 800 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог неведимка от Лизы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.4% 1074 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.4% 1833 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.9% 1607 г
Витамин В4, холин 51.27 мг 500 мг 10.3% 8.1% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 5.5% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.898 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10262 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 3% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3741 г
Витамин Н, биотин 4.243 мкг 50 мкг 8.5% 6.7% 1178 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2248 мг 20 мг 6.1% 4.8% 1633 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.41 мг 2500 мг 10.3% 8.1% 971 г
Кальций, Ca 97.28 мг 1000 мг 9.7% 7.7% 1028 г
Кремний, Si 1.843 мг 30 мг 6.1% 4.8% 1628 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3162 г
Натрий, Na 108.13 мг 1300 мг 8.3% 6.6% 1202 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2263 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 13.4% 590 г
Хлор, Cl 47.12 мг 2300 мг 2% 1.6% 4881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 180.2 мкг ~
Ванадий, V 11.93 мкг ~
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 9.9% 802 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 2988 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 21.2% 373 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2060 г
Медь, Cu 109.69 мкг 1000 мкг 11% 8.7% 912 г
Молибден, Mo 7.446 мкг 70 мкг 10.6% 8.4% 940 г
Никель, Ni 12.468 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 5.831 мкг 55 мкг 10.6% 8.4% 943 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 20.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19455 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 6.5% 1214 г
Цинк, Zn 0.4374 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2743 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог неведимка от Лизы составляет 126,4 кКал.

  • Порция = 168 гр (212.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НЕВЕДИМКА ОТ ЛИЗЫ

Яблочный пирог неведимка от Лизы богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 26,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Яблочный пирог неведимка от Лизы

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог неведимка от Лизы, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог неведимка от Лизы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги