Рецепт Творожник 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник 2

Творог нежирный 319 г
Яйцо куриное 143 г
Вода 21 г
Груша 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 18.4% 469 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 7.6% 1131 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.8% 1268 г
Витамин В4, холин 77.7 мг 500 мг 15.5% 13.4% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 7.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.653 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15077 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 5.8% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5226 г
Витамин Н, биотин 6.172 мкг 50 мкг 12.3% 10.6% 810 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1477 мг 20 мг 5.7% 4.9% 1743 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.16 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3006 г
Кальций, Ca 21.91 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4564 г
Кремний, Si 1.57 мг 30 мг 5.2% 4.5% 1911 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5848 г
Натрий, Na 44.47 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2923 г
Сера, S 55.16 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1813 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 6.7% 1278 г
Хлор, Cl 47.79 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 6.6% 1321 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 3.6% 2362 г
Кобальт, Co 5.66 мкг 10 мкг 56.6% 48.8% 177 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7722 г
Медь, Cu 56.68 мкг 1000 мкг 5.7% 4.9% 1764 г
Молибден, Mo 3.206 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2183 г
Никель, Ni 4.449 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 9.367 мкг 55 мкг 17% 14.7% 587 г
Стронций, Sr 18.06 мкг ~
Фтор, F 23.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16793 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3098 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожник 2 составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК 2

Творожник 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 56,6 %, селеном - 17 %

Чем полезен Творожник 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник 2, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты