Рецепт Оладьи вегетарианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи вегетарианские

Кокосовое молоко aroy-d 400 г
Банан 1 Штука
Корица, молотая 1 tsp
Гвоздика, молотая 1 tsp
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, первого сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовое масло (жидкое) 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи вегетарианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.9% 2621 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.3% 378 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.1% 1622 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 0.987 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 17.74 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 16.191 мкг 400 мкг 4% 2% 2471 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4373 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5447 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1607 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1723 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.73 мг 2500 мг 9.3% 4.7% 1079 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Кремний, Si 10.32 мг 30 мг 34.4% 17.3% 291 г
Магний, Mg 45.56 мг 400 мг 11.4% 5.7% 878 г
Натрий, Na 153.42 мг 1300 мг 11.8% 5.9% 847 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3652 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 5.6% 902 г
Хлор, Cl 222.83 мг 2300 мг 9.7% 4.9% 1032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 13.69 мкг ~
Железо, Fe 2.814 мг 18 мг 15.6% 7.8% 640 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 2% 2525 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 1.0426 мг 2 мг 52.1% 26.2% 192 г
Медь, Cu 197.7 мкг 1000 мкг 19.8% 9.9% 506 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 2.1% 2435 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5635 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.5749 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.083 мг ~
бета Ситостерол 0.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 1.134 г ~
10:0 Каприновая 0.906 г ~
12:0 Лауриновая 7.171 г ~
14:0 Миристиновая 2.819 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.81 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи вегетарианские составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (278.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

Оладьи вегетарианские богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 11,1 %, железом - 15,6 %, марганцем - 52,1 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Оладьи вегетарианские

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи вегетарианские, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи вегетарианские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты