Рецепт Омлет с колбасой, сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с колбасой, сыром и помидорами

Яйцо куриное 80 г
Колбаса вареная, диетическая 50 г
Сыр Голландский [Сыробогатов] 20 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой, сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10% 633 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.4% 475 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 9.1% 696 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 8.4% 759 г
Витамин В4, холин 111.56 мг 500 мг 22.3% 14.1% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 7.4% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 6.2% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин Н, биотин 8.978 мкг 50 мкг 18% 11.4% 557 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5167 мг 20 мг 17.6% 11.2% 569 г
Ниацин 1.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.11 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1358 г
Кальций, Ca 36.33 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2753 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2759 г
Натрий, Na 290.39 мг 1300 мг 22.3% 14.1% 448 г
Сера, S 113.83 мг 1000 мг 11.4% 7.2% 879 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 11.4% 558 г
Хлор, Cl 78.83 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 6.3% 997 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 3.9% 1627 г
Кобальт, Co 5.444 мкг 10 мкг 54.4% 34.5% 184 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5525 г
Медь, Cu 55.22 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1811 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1826 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 13.711 мкг 55 мкг 24.9% 15.8% 401 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14399 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1916 г
Цинк, Zn 0.5267 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2278 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.962 г min 16.8 г 23.6% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.415 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой, сыром и помидорами составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с колбасой, сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 54,4 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Омлет с колбасой, сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с колбасой, сыром и помидорами, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с колбасой, сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты