Рецепт Салат из авокадо и киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо и киви

Лук зеленый (перо) 10 г
Киви 40 г
Авокадо 40 г
Яблоко 30 г
Салат (латук) 15 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.5% 889 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.8% 3982 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 19.9% 556 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4% 2813 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 11.7% 943 г
альфа Каротин 6.621 мкг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 12.8% 865 г
бета Криптоксантин 7.724 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 2% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 10.5% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 38.697 мкг 400 мкг 9.7% 10.7% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 63.28 мг 90 мг 70.3% 77.9% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.159 мг 15 мг 7.7% 8.5% 1294 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Витамин К, филлохинон 78.4 мкг 120 мкг 65.3% 72.3% 153 г
Витамин РР, НЭ 0.8898 мг 20 мг 4.4% 4.9% 2248 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.26 мг 2500 мг 13.5% 15% 739 г
Кальций, Ca 44.76 мг 1000 мг 4.5% 5% 2234 г
Кремний, Si 5.537 мг 30 мг 18.5% 20.5% 542 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 7.1% 1569 г
Натрий, Na 278.81 мг 1300 мг 21.4% 23.7% 466 г
Сера, S 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6418 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 5% 2235 г
Хлор, Cl 438.54 мг 2300 мг 19.1% 21.2% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.8 мкг ~
Бор, B 103.9 мкг ~
Ванадий, V 20.08 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 6.5% 1700 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7389 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 18.2% 611 г
Литий, Li 5.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 8.4% 1317 г
Медь, Cu 137.77 мкг 1000 мкг 13.8% 15.3% 726 г
Молибден, Mo 7.222 мкг 70 мкг 10.3% 11.4% 969 г
Никель, Ni 4.601 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14360 г
Стронций, Sr 38.74 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19695 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 5.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3530 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.379 мг ~
Стигмастерол 0.552 мг ~
бета Ситостерол 23.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.087 г min 16.8 г 24.3% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо и киви составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО И КИВИ

Салат из авокадо и киви богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 70,3 %, витамином K - 65,3 %, калием - 13,5 %, кремнием - 18,5 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 16,4 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Салат из авокадо и киви

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо и киви, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо и киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги