Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), парниковый 180 г
Огурец грунтовый 140 г
Перец сладкий зеленый 20 г
Лук репчатый 53 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.7% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.5% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.8% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 27.3% 1228 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 29.6% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 2.4% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.711 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8491 г
Витамин C, аскорбиновая 23.97 мг 90 мг 26.6% 89.6% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 15.2% 2216 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11468 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 85.5% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.4547 мг 20 мг 2.3% 7.7% 4399 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.22 мг 2500 мг 8% 26.9% 1249 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 7.4% 4634 г
Кремний, Si 21.686 мг 30 мг 72.3% 243.4% 138 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 7.4% 4510 г
Натрий, Na 10.92 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 11905 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 5.7% 5821 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 17.2% 1975 г
Хлор, Cl 39.54 мг 2300 мг 1.7% 5.7% 5817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.8 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 11.1% 3010 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 5.7% 5929 г
Кобальт, Co 3.879 мкг 10 мкг 38.8% 130.6% 258 г
Литий, Li 13.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 30% 1119 г
Медь, Cu 102.4 мкг 1000 мкг 10.2% 34.3% 977 г
Молибден, Mo 3.522 мкг 70 мкг 5% 16.8% 1988 г
Никель, Ni 6.321 мкг ~
Рубидий, Rb 130 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14512 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 18132 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 34.7% 973 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 9.1% 3770 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 57.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 25,4 %, кремнием - 72,3 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты