Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 75 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 75 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.3% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.3% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.3% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.9% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 19.4% 2113 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 21.1% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.8% 7200 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 2.5% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 10.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.974 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 20263 г
Витамин C, аскорбиновая 10.61 мг 90 мг 11.8% 48.8% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 17.4% 2389 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 11261 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 41.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.3947 мг 20 мг 2% 8.3% 5067 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.61 мг 2500 мг 8.7% 36% 1154 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 5% 8104 г
Кремний, Si 29.112 мг 30 мг 97% 400.8% 103 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 7% 5789 г
Натрий, Na 10.86 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 11971 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10953 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 16.5% 2492 г
Хлор, Cl 40.46 мг 2300 мг 1.8% 7.4% 5685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.3 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 11.2% 3651 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 14423 г
Кобальт, Co 3.454 мкг 10 мкг 34.5% 142.6% 290 г
Литий, Li 14.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 22.3% 1850 г
Медь, Cu 74.51 мкг 1000 мкг 7.5% 31% 1342 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 23.1% 1773 г
Никель, Ni 6.419 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 15942 г
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 38059 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 27.3% 1511 г
Цинк, Zn 0.1974 мг 12 мг 1.6% 6.6% 6079 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 70.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кремнием - 97 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты