Рецепт Суп чечевичный углеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный углеводный

Бульон говяжий 149 г
Чечевица, зерно (Варка) 10 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 17 г
Томатная паста. Консервы 2 г
Морковь (Варка без слива) 9 г
Чеснок 1 г
Лавровый лист 1 г
Перец чили красный острый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=150417

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный углеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.3% 2461 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.1% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 14.5% 1385 г
альфа Каротин 0.262 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 16.6% 1220 г
бета Криптоксантин 0.832 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8.9% 2250 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 4.2% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 16% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.574 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7176 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 12.1% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2% 9804 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25510 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 14.1% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.2495 мг 20 мг 6.2% 12.5% 1601 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.36 мг 2500 мг 14.8% 29.9% 677 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4699 г
Кремний, Si 14.463 мг 30 мг 48.2% 97.4% 207 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 9.7% 2104 г
Натрий, Na 338.19 мг 1300 мг 26% 52.5% 384 г
Сера, S 47.69 мг 1000 мг 4.8% 9.7% 2097 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 13.9% 1444 г
Хлор, Cl 403.59 мг 2300 мг 17.5% 35.4% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.8 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 35.96 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 14.5% 1384 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8621 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 61.6% 328 г
Литий, Li 20.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 22.6% 896 г
Медь, Cu 122.54 мкг 1000 мкг 12.3% 24.8% 816 г
Молибден, Mo 5.688 мкг 70 мкг 8.1% 16.4% 1231 г
Никель, Ni 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 1.289 мкг 55 мкг 2.3% 4.6% 4267 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 9.16 мкг ~
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37106 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 12.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 6.7% 3046 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.302 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 0.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный углеводный составляет 49,5 кКал.

  • Порция = 321 гр (158.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ УГЛЕВОДНЫЙ

Суп чечевичный углеводный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,8 %, кремнием - 48,2 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 11,2 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Суп чечевичный углеводный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный углеводный, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный углеводный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги