Рецепт соус для лагмана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соус для лагмана
| Козлятина (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Черемша (Припускание) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 120 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Петрушка | 0 г |
| Укроп | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соус для лагмана".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.1% | 2171 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.7% | 609 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 12.2% | 737 г |
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 6.2% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.95 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.981 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.2% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 12.2% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.665 мг | 15 мг | 24.4% | 21.8% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6679 мг | 20 мг | 8.3% | 7.4% | 1199 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.2 мг | 2500 мг | 8.9% | 8% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5688 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3065 г |
| Натрий, Na | 607.57 мг | 1300 мг | 46.7% | 41.7% | 214 г |
| Сера, S | 56.48 мг | 1000 мг | 5.6% | 5% | 1771 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 6.4% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 935.22 мг | 2300 мг | 40.7% | 36.4% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1791 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.293 мкг | 10 мкг | 22.9% | 20.5% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3515 г |
| Медь, Cu | 111.16 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.9% | 900 г |
| Молибден, Mo | 3.549 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.6% | 1972 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20147 г |
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25873 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.6359 мг | 12 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
Энергетическая ценность соус для лагмана составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ДЛЯ ЛАГМАНА
соус для лагмана богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, витамином C - 13,6 %, витамином E - 24,4 %, хлором - 40,7 %, кобальтом - 22,9 %, медью - 11,1 %
Чем полезен соус для лагмана
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог зерновой с вареньем
- Дорадо
- салат с крабовыми палочками и кукурузой без майонеза
- крабовые палочки Санта Бремор
- молозиво
- пирожки
- Бездрожжевое тесто на кефире
- Сырная закуска
- капуста с грибами
- Пирожки из бездрожжевого теста с черешней
- KISH S LOSOSEV
- Молоки сельди
- лазанья со шпинатом
- Желудки куриные в соусе
- Паштет из молок сельди
- овсянка Ясно солнышко
- капуста мар. с перцем и зеленью
- Бефстроганов 08.12.2014
- сыр арла натура сливочный
- оливье с кальмаром
- лапша молочная
- форель х/к
- котлеты 8декабря
- Крабовое мясо
- овсяные хлопья зашпаренные водой
- Шарлотка
- овощной салат с авокадо
- Салат Тоскана Прайм Тайм
- Мини-багет Итальянский Прайм Тайм
- Доширак
- КАША КУКУРУЗНАЯ
- Яблочные дольки МакДональдс
- фасоль красная Бондюэль
- пирожок печенный с вишней
- Суп с фрикадельками
- Морковные палочки МакДональдс
- майонез перепела
- сосиски КОЗАЦКИЕ -дружба народов
- салат оливье с колбасой
- торт женский каприз
- Запеканка с черникой и вишней 2
- буряк с чесноком и сметаной
- «Шарики из сухофруктов»
- Судак запеченный с сыром и помидорами
- сосиски вареные
- Селедь
- Лазанья с ветчиной
- Мойва жаренная
- Мойва жаренная
- Суп куриный овощной
- Сырный крем сливочный Кезешлосс
- пудинг шоколадный эрман
- минтай тушеный с майонезом
- Цельнозерновая пшен. мука
- Рыба Скумбрия отварная
- Салат из свеклы и зеленого горошка
- Пиріг з гарбузом
- хек в панировке
- протеин
- Говядина хойсин с кедровым орехом
- протеин
- Коктейль
- Пирог капустный на простокваше
- оладьи овсяные2 с яблоками
- свинина нежирная оварная
- Картофель запеченый со свининой
- зразы картофельные
- Мюсли с орехами по Малышевой
- Суп рыбный
- Цыпленок по-шанхайски
- карамель молочная
- Соус Хойсин
- Коктейль "Голубая лагуна"
- Филе кеты
- Сельдь рулетики
- Жюльен из цепленка
- Кекс на кефире
- каша овсян с медом и орех
- Обезжиренный тирамиссу
- салат пекинский
- Кабачки, помидоры с фаршем
- сосиски детские
- пирог ябл
- Бисквит "Диетический"
- салат с сельдереем
- уха из горбуши
- мясной рулет
- süt mis yarım yağlı
- борщ
- конфеты Сликви-Ленивки шоколадные
- хлеб белорусский
- Финики сушеные с косточкой
- Из капусты
- крылышки куриные
- Салат: свекла, яйцо, сыр, горошек
- чай без сахара
- клетчатка
- Жаркое из индейки 08.12
- Драники
- семачки
Метки: Как приготовить соус для лагмана, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус для лагмана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
