Рецепт Джем сливовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем сливовый

Слива (садовая) 505 г
Эритрит [Fit Parad] 80 г
Пектин+ 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем сливовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 9.2% 2009 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.7% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.8% 2677 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 3.7% 5114 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.8% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4390 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.552 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 25773 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 21.1% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 7.5% 2415 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 10.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7244 мг 20 мг 3.6% 6.6% 2761 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.45 мг 2500 мг 8.9% 16.3% 1129 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4831 г
Кремний, Si 4.139 мг 30 мг 13.8% 25.3% 725 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4296 г
Натрий, Na 18.63 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 6978 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16103 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 4.8% 3865 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 5.3% 3482 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 5.1% 3623 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 19% 966 г
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 10.4% 1757 г
Медь, Cu 90.03 мкг 1000 мкг 9% 16.5% 1111 г
Молибден, Mo 8.279 мкг 70 мкг 11.8% 21.6% 846 г
Никель, Ni 15.523 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46610 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 15.2% 1208 г
Цинк, Zn 0.1035 мг 12 мг 0.9% 1.6% 11594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.3%

Энергетическая ценность Джем сливовый составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ

Джем сливовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 13,8 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Джем сливовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем сливовый, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем сливовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты