Рецепт Салат из яблока с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яблока с морковью

Яблоко без кожуры 200 г
Морковь молодая 100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Йогурт греческой 15 г
Горчица Дижонская [Globus] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яблока с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.4% 2380 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.9% 1176 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2631 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.2 мкг 900 мкг 23.6% 35.9% 424 г
альфа Каротин 1151.988 мкг ~
бета Каротин 1.965 мг 5 мг 39.3% 59.8% 254 г
бета Криптоксантин 7.951 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6207 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.294 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4823 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 5.6% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2599 мг 20 мг 1.3% 2% 7695 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.79 мг 2500 мг 5.2% 7.9% 1911 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5429 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.2% 96774 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6590 г
Натрий, Na 379.2 мг 1300 мг 29.2% 44.4% 343 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16556 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 3.3% 4651 г
Хлор, Cl 547.98 мг 2300 мг 23.8% 36.2% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 3% 5000 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 136364 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 3.8% 4032 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2451 г
Медь, Cu 53.62 мкг 1000 мкг 5.4% 8.2% 1865 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5303 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12222 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.1006 мг 12 мг 0.8% 1.2% 11928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из яблока с морковью составляет 65,7 кКал.

  • Порция = 164 гр (107.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯБЛОКА С МОРКОВЬЮ

Салат из яблока с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 39,3 %, хлором - 23,8 %

Чем полезен Салат из яблока с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яблока с морковью, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яблока с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты