Рецепт Соус Атари гомо ПФ (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Атари гомо ПФ (К)

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 200 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 125 г
Уксус рисовый [Сырье и приправы] 100 г
Масло Кунжутное [Organic Life] 113 г
Чеснок 50 г
Сахарная пудра 150 г
Имбирь Маринованный [Домашний Вкус] 25 г
Соус Понзу 200 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Атари гомо ПФ (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 11.9% 260 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4% 768 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5323 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.891 мкг 400 мкг 5% 1.5% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.461 мг 20 мг 7.3% 2.3% 1369 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.18 мг 2500 мг 5.1% 1.6% 1950 г
Кальций, Ca 198.94 мг 1000 мг 19.9% 6.1% 503 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Магний, Mg 73 мг 400 мг 18.3% 5.7% 548 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38235 г
Сера, S 38.88 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2572 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 5.2% 593 г
Хлор, Cl 1.55 мг 2300 мг 0.1% 148387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 3.909 мг 18 мг 21.7% 6.7% 460 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2252 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.5415 мг 2 мг 27.1% 8.4% 369 г
Медь, Cu 838.43 мкг 1000 мкг 83.8% 25.9% 119 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5251 г
Никель, Ni 0.839 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 7.71 мкг 55 мкг 14% 4.3% 713 г
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 75047 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2538 г
Цинк, Zn 1.4899 мг 12 мг 12.4% 3.8% 805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 28.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.792 г min 16.8 г 22.6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.402 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Соус Атари гомо ПФ (К) составляет 323,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС АТАРИ ГОМО ПФ (К)

Соус Атари гомо ПФ (К) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,9 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 16,9 %, железом - 21,7 %, марганцем - 27,1 %, медью - 83,8 %, селеном - 14 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Соус Атари гомо ПФ (К)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Атари гомо ПФ (К), калорийность 323,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Атари гомо ПФ (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты