Рецепт Пшено с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с индейкой

Рагу из индейки (коленные чашечки) 240 г
Пшено 66 г
Лук репчатый (Припускание) 72 г
Морковь (Припускание) 102 г
Чеснок (Припускание) 15 г
Подсолнечное масло 14 г
Лук репчатый, сушеный (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.6% 874 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.5% 431 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.9% 1685 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.4% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 387.6 мкг 900 мкг 43.1% 21.3% 232 г
бета Каротин 2.326 мг 5 мг 46.5% 23% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 0.5% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.146 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7773 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.348 мг 15 мг 9% 4.5% 1113 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20492 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3633 мг 20 мг 1.8% 0.9% 5505 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.69 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2388 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 1% 4706 г
Кремний, Si 5.276 мг 30 мг 17.6% 8.7% 569 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3086 г
Натрий, Na 9.03 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14396 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6506 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 2% 2424 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3991 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 6.1% 809 г
Литий, Li 1.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1566 г
Медь, Cu 45.59 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2193 г
Молибден, Mo 4.577 мкг 70 мкг 6.5% 3.2% 1529 г
Никель, Ni 1.848 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.614 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8958 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30511 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.82 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.674 г ~

Энергетическая ценность Пшено с индейкой составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С ИНДЕЙКОЙ

Пшено с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,1 %, бэта-каротином - 46,5 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Пшено с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с индейкой, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты