Рецепт Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 30 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Макароны - Вермишель длинная Экстра КМФ 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.7% 691 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.6% 609 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.7% 982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3702 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 4.1% 1124 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.9% 938 г
Витамин В4, холин 93.49 мг 500 мг 18.7% 8.6% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.5% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.721 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2544 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 7.1% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.601 мг 15 мг 17.3% 8% 577 г
Витамин Н, биотин 7.929 мкг 50 мкг 15.9% 7.3% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5648 мг 20 мг 12.8% 5.9% 780 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.61 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2535 г
Кальций, Ca 54.08 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1849 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 1.4% 3375 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3046 г
Натрий, Na 218.82 мг 1300 мг 16.8% 7.8% 594 г
Сера, S 116.09 мг 1000 мг 11.6% 5.4% 861 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 6.8% 676 г
Хлор, Cl 350.59 мг 2300 мг 15.2% 7% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 3% 1556 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 2.5% 1814 г
Кобальт, Co 3.66 мкг 10 мкг 36.6% 16.9% 273 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 3.2% 1430 г
Медь, Cu 194.5 мкг 1000 мкг 19.5% 9% 514 г
Молибден, Mo 7.501 мкг 70 мкг 10.7% 4.9% 933 г
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Селен, Se 15.215 мкг 55 мкг 27.7% 12.8% 361 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 64.89 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6164 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2326 г
Цинк, Zn 0.5656 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.707 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты 2.282 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.916 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.562 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА НЕЖИРНАЯ (ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ) ОТ АЛЛЫ

Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином E - 17,3 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 36,6 %, медью - 19,5 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка нежирная (творог обезжиренный) от Аллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты