Рецепт Крем лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем лимонный

Сок апельсиновый 250 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Сахар песок 175 г
Лимонная цедра, сырая 20 г
Ванилин 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.2% 2714 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 11% 287 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 4.6% 691 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.6% 5096 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 5.2% 615 г
Ретинол 0.13 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
бета Криптоксантин 1.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 2.5% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.204 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12484 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 15.59 мг 90 мг 17.3% 5.5% 577 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 1.9% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1% 2988 г
Витамин Н, биотин 2.652 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1885 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8216 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2434 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.92 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2662 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4228 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 0.3% 10101 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6079 г
Натрий, Na 24.01 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5414 г
Сера, S 29.37 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3405 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 1.6% 1909 г
Хлор, Cl 20.82 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2875 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5792 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 4.3% 736 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Медь, Cu 21.49 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4653 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4184 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 4.515 мкг 55 мкг 8.2% 2.6% 1218 г
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.667 г ~
6:0 Капроновая 0.305 г ~
8:0 Каприловая 0.164 г ~
10:0 Каприновая 0.374 г ~
12:0 Лауриновая 0.426 г ~
14:0 Миристиновая 1.973 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.083 г min 16.8 г 36.2% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.382 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.623 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Крем лимонный составляет 315,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЛИМОННЫЙ

Крем лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином C - 17,3 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Крем лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем лимонный, калорийность 315,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги