Рецепт Суп скапуста+филе куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп скапуста+филе куриное

Куриная грудка (филе) 500 г
Капуста белокочанная 1000 г
Картофель 400 г
Морковь 100 г
Вода 3500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп скапуста+филе куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.7% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.3% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 17.5% 2123 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 17.2% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.2% 6923 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 7.8% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 11.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 21.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.523 мкг 400 мкг 1.4% 5.2% 7242 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 51.1% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 44% 851 г
Витамин РР, НЭ 1.0078 мг 20 мг 5% 18.7% 1985 г
Ниацин 1.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.23 мг 2500 мг 5% 18.7% 1996 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7391 г
Кремний, Si 13.628 мг 30 мг 45.4% 169.4% 220 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 12.7% 2935 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 14254 г
Сера, S 30.07 мг 1000 мг 3% 11.2% 3326 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 12.3% 3042 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 12.55 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 6.3% 5732 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 3.7% 9804 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 65.3% 571 г
Литий, Li 5.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 9.3% 4049 г
Медь, Cu 32.71 мкг 1000 мкг 3.3% 12.3% 3057 г
Молибден, Mo 4.747 мкг 70 мкг 6.8% 25.4% 1475 г
Никель, Ni 3.177 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 2.14 мкг 55 мкг 3.9% 14.6% 2570 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 79.89 мкг 4000 мкг 2% 7.5% 5007 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 29.5% 1269 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5369 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп скапуста+филе куриное составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СКАПУСТА+ФИЛЕ КУРИНОЕ

Суп скапуста+филе куриное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп скапуста+филе куриное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп скапуста+филе куриное, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп скапуста+филе куриное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги