Рецепт плотва 3дек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плотва 3дек

Плотва (Жарка) 750 г
Масло подсолнечное 30 г
Панировочные сухари 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

тарелка 370гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плотва 3дек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 16% 420 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.8% 862 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 9.691 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4128 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.946 мг 15 мг 13% 8.7% 771 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.065 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.593 мг 20 мг 18% 12.1% 557 г
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.07 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14646 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7862 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Натрий, Na 156.57 мг 1300 мг 12% 8.1% 830 г
Сера, S 192.98 мг 1000 мг 19.3% 13% 518 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 0.9% 7547 г
Хлор, Cl 356.5 мг 2300 мг 15.5% 10.4% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4557 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2688 г
Медь, Cu 18.29 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5467 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1483 г
Никель, Ni 6.598 мкг ~
Селен, Se 1.489 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3694 г
Фтор, F 472.92 мкг 4000 мкг 11.8% 7.9% 846 г
Хром, Cr 60.48 мкг 50 мкг 121% 81.3% 83 г
Цинк, Zn 0.8651 мг 12 мг 7.2% 4.8% 1387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.724 мг ~
бета Ситостерол 8.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.756 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность плотва 3дек составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОТВА 3ДЕК

плотва 3дек богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, витамином PP - 18 %, хлором - 15,5 %, фтором - 11,8 %, хромом - 121 %

Чем полезен плотва 3дек

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плотва 3дек, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плотва 3дек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы